Información al visitante

Política de privacidad

Cómo se utilizan los datos de las consultas, encargos y opiniones de los clientes.

1. Responsable

Nombre comercial
Capón de Covelo · Lorygranja Avicultura Artesanal
Titular de la actividad (autónoma)
Esther Rey Gonzalez
NIF
46977768S
Domicilio
Barrio Loureiros 22, 36872 Covelo (Pontevedra)
Correo electrónico
capondecovelo@gmail.com
Teléfono
645 592 147
Web
https://capondecovelo.com/

2. Qué información tratamos

Podemos recibir el nombre, localidad, producto, formato, cantidad y observaciones que facilites. Al enviarnos un WhatsApp, correo electrónico o llamarnos, también podemos conocer el número de teléfono o dirección electrónica y el contenido de la conversación. Si gestionas un pedido, se tratarán además los datos necesarios para su facturación, preparación y entrega. En las opiniones se recogen puntuación, fecha de compra, producto, texto y referencia para comprobar la adquisición.

El alojamiento del sitio puede registrar datos técnicos de conexión, tales como IP, fecha y solicitudes al servidor, por seguridad y mantenimiento. No solicitamos categorías especiales de datos personales en los formularios; te pedimos que no las incluyas en las observaciones.

3. Finalidades y legitimación

No se emplean los datos de los formularios para enviar publicidad masiva por el mero hecho de solicitar información. No se realizan decisiones individuales automatizadas ni perfiles comerciales en esta versión de la web.

4. Formularios y WhatsApp

Los formularios preparan un texto en tu dispositivo para abrir WhatsApp; la web estática no incorpora una base de datos propia que almacene lo que escribes. El mensaje solo se remite a Capón de Covelo si lo confirmas en WhatsApp. Si decides contactar por otros medios, se utilizarán los datos necesarios para atenderte. WhatsApp es una plataforma externa con sus propias condiciones y puede tratar información asociada al uso del servicio. Consulta su información de privacidad.

5. Destinatarios y servicios externos

Cuando sea necesario, los datos pueden ser accesibles a proveedores que prestan servicios al negocio, como alojamiento web (Webempresa), correo electrónico, mensajería WhatsApp (Meta), asesoramiento administrativo, transporte y profesionales que intervengan en la gestión de un encargo. Se comparte únicamente lo necesario para la finalidad y con sujeción a las obligaciones aplicables. En servicios digitales pueden producirse transferencias internacionales sujetas a sus mecanismos legales de protección, según el proveedor y el servicio utilizado. La web solicita archivos de fuentes de Google Fonts, que pueden comunicar datos técnicos de conexión a Google.

6. Conservación

Las consultas se conservarán el tiempo necesario para responder y realizar seguimiento justificado y, después, se suprimirán o bloquearán cuando ya no sean necesarias, sin perjuicio de plazos para atender reclamaciones. Los datos de operaciones y facturas se conservarán durante los periodos impuestos por la normativa fiscal, mercantil y sanitaria que resulten aplicables. Las referencias aportadas para verificar reseñas se conservarán solo el tiempo necesario para acreditar la verificación y gestionar posibles reclamaciones, con acceso restringido; no se publicarán. Las reseñas autorizadas podrán mostrarse mientras sigan siendo pertinentes o hasta que se retire el consentimiento, salvo otra base legal aplicable. Se aplicarán criterios de minimización y supresión periódica.

7. Tus derechos

Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y, cuando sea aplicable, portabilidad. Puedes retirar en cualquier momento el consentimiento para publicar una opinión, sin afectar a los tratamientos anteriores que fueran lícitos. Escribe a capondecovelo@gmail.com indicando el derecho que deseas ejercer. Tienes derecho a reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

8. Datos obligatorios, menores y seguridad

Solo se requieren los datos necesarios para responder a la solicitud o verificar la reseña; si faltan, puede que no podamos tramitarla. Los formularios comerciales no están dirigidos a menores para realizar compras sin la representación que corresponda. Se adoptarán medidas razonables de confidencialidad y protección de la información gestionada.

9. Enlaces y cambios

Los enlaces a otras webs, Google Maps, Instagram y páginas de asociaciones abren servicios ajenos a Capón de Covelo. Esta política podrá revisarse si cambian el funcionamiento de la web o sus proveedores. Consulta también la política de cookies.

Información revisada: 27 de octubre de 2026. La operativa y los proveedores pueden variar; esta información se actualizará cuando proceda.