From Covelo, Galicia · Delivery throughout SpainOrders and reservations: 645 592 147
Special edition · Christmas 2026

Christmas capon reservations are open!

Bring a taste of Galicia to your Christmas table. Free-range capon and Capón de Mos. Ask about availability and delivery options.

RESERVE VIA WHATSAPP Personal service · 645 592 147
From our farm to your table

The flavour of our land, raised with patience.

En el corazón de Galicia criamos aves con dedicación y respeto por la tradición. Descubre nuestros capones camperos, la Galiña de Mos y una forma de entender la avicultura que empieza en el origen.

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Covelo, Pontevedra · Galicia
Aves de raza Galiña de Mos en un entorno rural
Tradition rooted in Galicia
Origin
Galician
From GaliciaFrom our farm in Covelo
Artisanal rearingDaily care and dedication
Direct contactPersonal advice
Individuals and businessesShipping throughout Spain
What makes us special

Products from our farm

A selection rooted in Galician poultry traditions. We advise on products, availability and delivery.

Capón vivo de Capón de CoveloFor rearing

Live capons

Free-range and Galiña de Mos capons. Live-bird sales with authorised transport.

Subject to availabilityEnquire
Ave entera preparada para cocinarFor your table

Ready-to-cook capon

Free-range and Mos capons in various preparations. Refrigerated delivery at competitive rates.

Advance reservationEnquire
Bandeja de huevos marrones de Capón de CoveloOrigen Mos

Eggs and Galiña de Mos

Free-range eggs and fertile Galiña de Mos hatching eggs, plus birds of this Galician breed.

Check availabilityEnquire

Products, formats and lead times may vary. We confirm each order personally.

Enquiries · Live birds

Sales of live birds

Encuentra capones de Mos y camperos vivos, además de nuestros pollitos de Mos, pollos camperos y gallinas ponedoras. Te confirmamos disponibilidad, precios y condiciones de entrega personalmente.

01 / RAZA AUTÓCTONA

Mos chicks

Chicks of the Galician Galiña de Mos breed. Ask about available ages and arrange hand delivery.

Hand delivery only
02 / CRÍA CAMPERA

Free-range chickens

Live free-range chickens. We confirm available quantities and arrange hand delivery.

Hand delivery only
03 / PUESTA

Laying hens

Live laying hens. Contact us for availability and arrange collection or hand delivery.

Hand delivery only
04 / RAZA GALLEGA

Capón de Mos

Live Capón de Mos of Galicia’s native breed. Ask about availability, authorised transport or hand delivery.

Authorised transport or hand delivery
05 / CAPÓN CAMPERO

Capón Campero

Live free-range capon raised on our farm. Ask about authorised transport or hand delivery by destination.

Authorised transport or hand delivery

Delivery options: los capones de Mos y los capones camperos vivos se pueden enviar por mensajería especializada con transporte autorizado para animales vivos, o entregar en mano. Los pollitos de Mos, los pollos camperos and the gallinas ponedoras son solo para entrega en mano, sin mensajería.

Aves de Capón de Covelo junto a su comedero
Direct from Covelo, Galicia
Personal service · One enquiry

Interested in our birds?

We have brought all enquiries into one simple form. Tell us the animal or product, quantity and location. We will reply personally.

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You can also ask about eggs, prepared capons and delivery using the same form.

No registration. Your enquiry is prepared in WhatsApp.
Todos los animales están sujetos a disponibilidad. Capones de Mos y camperos vivos: transporte autorizado o entrega en mano. Pollitos de Mos, pollos camperos y gallinas ponedoras: solo entrega en mano. Confirmamos el precio antes de cada pedido.
Shop near you

Where to find our capons

Besides ordering directly from our farm, you can find our capons at partner shops. Contact the shop before visiting.

06retailers
in Galicia
Filter by area

Before visiting: consulta directamente con cada tienda la disponibilidad de Capón Campero y Capón de Mos, sus formatos y precios. Las existencias pueden variar.

From Covelo across Spain

We deliver too!

We want everyone to enjoy Capón de Covelo wherever they are. We deliver capons live y ready to cook, with transport suited to each product and tarifas de envío muy reducidas.

Shipping throughout Spain
Specialist transport

Live capons

We send live poultry using authorised transport, under suitable conditions. Deliveries depend on the route, availability and agreed collection point.

Cold chain

Ready-to-cook capons

We ship our capons processed and ready to cook mediante refrigerated transport, maintaining the cold chain during transit.

Ask us about delivery rates! We offer competitive transport rates. Costs, delivery times and availability are confirmed before each order. Mos chicks, free-range chickens and laying hens: hand delivery only, no courier shipping.

Ask about shipping and prices
Persona sosteniendo un ave de la granja
CAPÓN DE COVELO · OUR STORYEl cuidado empieza en nuestras manos
01 / 09
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Our story

A farm with roots. Our own way of doing things.

Capón de Covelo is part of Lorygranja, our artisanal poultry project in Pontevedra. It grew from a love of rural life, poultry and knowledge passed down through generations.

We work with Galiña de Mos, a native Galician breed, and focus on careful rearing, grain-based feeding and close relationships with our customers.

01
Committed to our originsDesde Covelo, valorando la avicultura tradicional y la raza Mos.
02
Personal serviceTe explicamos nuestros productos, sus formatos y cómo reservarlos.
Talk to us
Committed to our roots

Our associations

At Capón de Covelo we value our roots, local producers and Galicia’s culinary heritage.

Galiña de Mos · Avimós Supporting the native Galiña de Mos breed and its farming tradition in Galicia. Learn about the association Slow Food Compostela A community supporting quality food, producers and their local area. Learn about the association
CAPÓN DE COVELO · GALICIA

“Hay sabores que no se improvisan. Empiezan mucho antes de llegar a la mesa.”

Tradition, time and dedication.
It’s simple

How to order

Simple and personal: we confirm every detail with you.

01

Choose what you need

Capons, eggs or other live birds. Tell us what you need and we check availability.

02

Check availability

We explain the products, options, prices and available quantities.

03

We arrange delivery

Live capons use authorised transport; prepared capons use refrigerated delivery. Chickens and laying hens are hand-delivery only.

Trade partnerships

Own a restaurant, shop or distribution business?

We supply food shops, restaurants and poultry retailers. Ask about wholesale supply, trade pricing and partnerships.

Request trade pricing
Direct service from the farm

One enquiry, all the options.

Want to reserve a capon, ask about eggs or enquire about live birds? Contact us for personal service.

Choose your productEggs, capons, live birds and more.

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Chat on WhatsAppWe confirm availability, price and delivery.

Phone and WhatsApp645 592 147
Follow us on Instagram@capon_de_covelo
Find us inCovelo, Pontevedra · Galicia
PERSONAL SERVICE

How can we help?

Choose the animal or product, quantity and location. For capons, tell us whether you need them live or ready to cook.

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CAPÓN DE COVELO · RESEÑAS DE CLIENTES

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★★★★★
«Excelente.»
Servicio: 10 · Calidad: 10 · Atención: 10 · Amabilidad: 10 · Entrega y cumplimiento de plazos: 10.

Susana · Capón listo para cocinar · Compra del 19/10/2026

Comprobación individualContrastamos la fecha y la referencia de cada compra o entrega.
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